Sirop Pumpkin Spice (Citrouille épicée)

Le sirop Pumpkin Spice ou Citrouille épicée se compose de jus de citrouille, épicé aux arômes de cannelle et de clou de girofle. C’est un indispensable pour vos recettes automnales qui se déguste tout aussi bien en boisson froide que chaude. Sirop sans arôme ni colorant artificiel qui vient accompagner vos meilleures recettes de Bubble Tea !

Format : 70cl.

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Bubble tea à la citrouille épicée : star de l’automne

Découvrez toute la chaleur de l'automne dans notre sirop Citrouille Épicée. Élaboré avec soin à partir de jus de citrouille et d'un mélange arômatique d'épices sélectionnées (cannelle, clou de girofle), il apporte une délicieuse harmonie sucrée et épicée à vos cocktails avec ou sans alcool, vos thés glacés maison ou vos bubble tea. 

Pour réaliser une délicieuse recette de thé aux perles au sirop de citrouille épicée, suivez le guide !

Préparation du Bubble Tea citrouille épicée 

La préparation du Bubble Tea citrouille épicée est des plus simples à réaliser ! Cette saveur se marie très bien aux recettes à base de thé mais également aux recettes à base de café ou de chocolat chaud. 

  1. Laissez infuser votre thé noir en respectant la posologie et le temps d'infusion indiqués puis laissez-le refroidir
  2. Ajoutez du sirop en fonction de la sucrosité recherchée
  3. Ajoutez 30 à 50g de perles de tapioca
  4. Plongez votre paille XXL et sirotez ! 

Vous pouvez aussi le mélanger avec du jus d’orange ou du jus de carotte afin d’obtenir une boisson aux couleurs et aux saveurs de l'automne. N’hésitez pas à tenter les mélanges afin de créer un bubble tea qui vous corresponde !

Vous souhaitez une recette d'Halloween à base d'alcool ? Retrouvez notre article Bubble Tea édition Halloween dans notre section blog !

Un Sirop Monin sans arôme ni colorant artificiel 

Nul besoin de faire venir un sirop de Taïwan quand nous pouvons trouver tout aussi savoureux et qualitatif, sinon plus, en France. Ce sirop de citrouille épicée est fabriqué en France par Monin. Nous avons fait confiance à ce fabricant de sirop français de renom pour vous proposer un sirop de citrouille épicée sans arôme ni colorant artificiel.

Ingrédients 

Sucre, eau, arôme naturel de citrouille, arôme naturel, colorant : E150a, arôme naturel de cannelle avec autres arômes naturels, arôme naturel de girofle, acidifiant : acide citrique. Jus de citrouille : 10%.

Informations nutritionnelles 

Pour 100 ml : Energie : 327 kcal / 1366 kj - Graisse : 0 g - Acides gras saturés : 0 g - Glucides : 81,2 g - Sucres : 80,2 g - Protéines : 0 g - Sel : 0,03 g .